Presentación
En el Centro de Alta Especialización AEP ofrecemos programas In House estructurados para elevar la calidad operativa y de servicio en Hotelería y Turismo. Nuestra propuesta integra desde la excelencia en atención al cliente, estándares de housekeeping e inglés especializado, hasta la gestión operativa y de ventas. Además, fortalecemos el desarrollo de habilidades blandas y abordamos el diseño de productos turísticos sostenibles e innovadores.
Incorporamos la Inteligencia Artificial aplicada para automatizar procesos, predecir demandas y optimizar la productividad del sector. Nuestras capacitaciones se imparten en modalidad presencial o virtual en vivo con plana docente gerencial de primer nivel. Impulsamos la competitividad y rentabilidad de su empresa turística a través de formación altamente personalizada.
Líneas temáticas
Atención al Cliente y Experiencia del Huésped
- Cultura de servicio en hotelería y turismo
- Perfil y expectativas del huésped moderno
- Técnicas de comunicación efectiva
- Manejo de quejas y reclamos
- Protocolo y etiqueta en el servicio
- Experiencia del cliente (Customer Experience)
- Fidelización y manejo de clientes difíciles
Operaciones Hoteleras y Gestión de Servicios
- Estructura organizacional hotelera
- Procesos de front office y back office
- Gestión de reservas y overbooking
- Coordinación interáreas
- Control de calidad del servicio
- Indicadores de gestión (KPIs)
- Mejora continua en operaciones
Gestión Turística y Diseño de Experiencias
- Tendencias del turismo actual
- Segmentación de mercado turístico
- Diseño de productos turísticos
- Turismo sostenible y responsable
- Experiencia del viajero
- Gestión de destinos turísticos
- Innovación en servicios turísticos
Empleabilidad y Habilidades Blandas en Turismo
- Comunicación interpersonal
- Trabajo en equipo en entornos de servicio
- Inteligencia emocional
- Resolución de conflictos
- Adaptación al cambio
- Liderazgo en servicios
- Ética profesional
Inglés para Hotelería y Turismo
- Vocabulario básico hotelero
- Atención en recepción (check-in / check-out)
- Atención en restaurantes y room service
- Manejo de llamadas y reservas
- Resolución de quejas en inglés
- Información turística en inglés
- Simulaciones prácticas
Ventas y Marketing Turístico
- Fundamentos del marketing turístico
- Canales de venta (OTAs, redes, agencias)
- Estrategias de ventas en hotelería
- Marketing digital y redes sociales
- Gestión de reputación online
- Técnicas de cierre de ventas
- Fidelización de clientes
Housekeeping y Estándares de Limpieza
- Organización del área de housekeeping
- Procedimientos de limpieza y desinfección
- Estándares de calidad hotelera
- Manejo de insumos y equipos
- Supervisión de habitaciones
- Seguridad e higiene
- Control de inventarios
Turismo para Potenciar ja Productividad de su Empresa
- Gestión y operación de agencias de viajes
- Diseño y comercialización de paquetes turísticos
- Marketing digital para empresas turísticas
- Atención al cliente y calidad de servicio en turismo
- Gestión de reservas y sistemas GDS
- Organización y gestión de eventos y congresos
- Turismo sostenible y desarrollo de destinos
IA en Hotelería y Turismo para Transformar su Empresa
- IA aplicada a la gestión hotelera y turística
- IA para hoteles y agencias de viajes
- Automatización de reservas y atención con IA
- Chatbots y asistentes virtuales para hoteles y empresas turísticas
- Análisis de datos y predicción de la demanda turística con IA
- Diseño de paquetes turísticos personalizados con IA
- Productividad y gestión operativa con herramientas de IA para el sector turismo
Objetivos
- Mejorar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente
- Optimizar los procesos operativos del hotel o empresa turística
- Desarrollar servicios turísticos innovadores y competitivos
- Fortalecer competencias claves del personal
- Mejorar la comunicación con clientes internacionales
- Incrementar la captación de clientes y posicionamiento
- Garantizar estándares de calidad en limpieza y presentación
- Garantizar estándares de calidad en limpieza y presentación
- Garantizar estándares de calidad en limpieza y presentación
Metodología
Fase 1: Diagnóstico de Necesidades y Objetivos
Se realizan reuniones preliminares y evaluaciones con los líderes de la organización para identificar las brechas de conocimiento, los objetivos específicos y los retos particulares que enfrenta el equipo de trabajo.
Fase 2: Adaptación de Contenidos y Casos Realistas
Con base en el diagnóstico, nuestro equipo académico personaliza el syllabus, los materiales digitales y los casos de estudio, asegurando que la teoría se aplique directamente a la realidad operativa de la empresa.
Fase 3: Ejecución (Presencial, Virtual en Vivo o Híbrido)
Se llevan a cabo las sesiones de capacitación bajo la modalidad elegida, fomentando la interacción en tiempo real entre participantes y docentes, el uso de plataformas virtuales de apoyo y el acceso a grabaciones de respaldo.
Fase 4: Evaluación y Reporte Final In House
Se miden los resultados del aprendizaje mediante evaluaciones y control de asistencia, entregando a la directiva un informe detallado de la ejecución junto con los certificados y constancias de notas correspondientes.
Fase 5: Asistencia Técnica y Evaluación de la Eficacia
Acompañamiento práctico y personalizado que un experto brinda directamente en el puesto de trabajo. Su objetivo es resolver problemas reales de la empresa y asegurar que el personal aplique correctamente lo aprendido en las sesiones teóricas.
Fase 6: Seguimiento y Reforzamiento
Se analiza el impacto de lo aprendido en el desempeño laboral cotidiano, brindando recomendaciones y espacios de refuerzo para asegurar el retorno de inversión (ROI) en el talento humano.
Beneficios
Contenido personalizado
Los cursos se diseñan según las necesidades específicas de la organización, utilizando casos, ejemplos y situaciones reales del propio sector o negocio.
Optimización de costos
Resulta más económico por persona al capacitar a grupos completos, evitando gastos de traslado o inscripciones individuales externas.
Flexibilidad logística
Se ajusta a los horarios, la modalidad y las exigencias laborales de los equipos, minimizando el impacto en la operación diaria.
Aplicabilidad inmediata
Los participantes pueden aplicar los conocimientos aprendidos de manera directa a sus tareas y proyectos actuales.
Fortalecimiento del trabajo en equipo
Fomenta la comunicación, la cohesión y la resolución conjunta de problemas entre los miembros del personal
Alineación con la cultura interna
El lenguaje, los ejemplos y la metodología se adaptan a la misión, visión y valores de la organización.
Enfoque en objetivos reales
Permite trabajar directamente sobre proyectos o retos reales que la empresa esté enfrentando en ese momento.
Aumento de la retención de talento
Los empleados perciben la capacitación privada como una inversión directa en su desarrollo profesional, lo que eleva la motivación y el compromiso.